Le stress mal maitrisé peut devenir un facteur déclenchant de nombreuses maladies. Si vous suivez déjà une thérapie pour vous apprendre à maitriser le stress, vous ne savez donc pas qu’il faut commencer par une bonne alimentation. Cela vous permet de limiter les symptômes et de soutenir votre organisme face au stress. Découvrez dans cet article la base d’une alimentation anti-stress.
Une alimentation riche en magnésium
En cas de stress, appliquez les techniques de gestion de stress proposées sur stress.app/blog/fr/. Sachez aussi qu’à chaque fois que le stress se manifeste, l’organisme élimine massivement du magnésium par la voie urinaire. Pour régulariser votre état, ce minéral est donc essentiel. En effet, il permet d’améliorer l’influx nerveux et de réduire le taux de cortisol contenu dans le sang. De plus, il permet de lutter contre la fatigue.
De ce fait, vous devez en consommer une quantité importante. Sachez qu’un adulte a besoin d’en consommer environ 400 mg par jour. Pour combler les carences, pensez à intégrer ces aliments dans votre régime anti-stress :
– légumes verts
– légumes secs (pois cassés, lentilles, haricots blancs, etc.)
– fruits oléagineux (amandes, noix, noisettes, sésames, etc.)
– céréales complètes
– chocolat (noir de préférence)
– eaux minérales (celles qui contiennent une forte teneur en magnésium)
Une alimentation riche en vitamines
La vitamine B, notamment la vitamine B6, est connue pour favoriser l’assimilation du magnésium. C’est la raison pour laquelle elle est souvent présente dans les compléments en magnésium. Pour couvrir vos besoins en vitamines B, il suffit tout simplement d’une alimentation variée :
– Vitamine B1 : légumes secs, riz complet, graines et noix
– Vitamine B2 : légumes verts, riz, noix et germes de blé
– Vitamine B3 : légumes secs, riz sauvage, céréales complètes, amandes et levures
– Vitamine B5 : avocat, poivron rouge, lentilles, champignons, graines de tournesol, soja, noix de cajou, etc.
– Vitamine B6 : avocat, bananes, lentilles, graines de tournesol, levures, soja, etc.
La vitamine D est aussi essentielle dans la lutte contre le stress, l’anxiété, et même la dépression. Pour couvrir vos besoins en vitamine D, il vous suffit de vous exposer au soleil au moins 30 minutes par jour. Cependant, en cas de forte carence, privilégiez dans votre alimentation les produits suivants :
– poissons gras
– oeufs
– beurre et laitages
Une alimentation riche en zinc
Le zinc est un oligo-élément essentiel du fait qu’il intervient positivement dans la gestion du stress et dans l’amélioration du bien-être en général. Ses rôles dans l’organisme sont très nombreux. De plus, il favorise le bon fonctionnement cérébral. Ainsi, vous devez en consommer abondamment. Parmi les aliments riches en zinc, on peut citer :
– les crustacés
– les huîtres
– la viande de bœuf
– le foie de veau
– les graines de courges
– le germe de blé
– les champignons
Une alimentation riche en oméga-3
Les oméga-3 sont des acides gras très efficaces contre le stress et l’anxiété. En effet, ils permettent de réduire considérablement le taux d’adrénaline et de cortisol dans le sang. Pour faire court, ces deux hormones sont produites lorsque vous faites face à une situation de stress. De ce fait, en cas de stress chronique, ces hormones sont produites en permanence. En consommant une bonne quantité d’oméga-3, vous contribuerez donc à limiter les effets du stress et à favoriser votre bien-être. Les aliments sources d’oméga-3 sont principalement :
– les poissons gras (sardine, thon, maquereau, saumon, etc.)
– les poissons blancs (merlan, sole, raie, etc.)
– les avocats
– les fruits à coques (noisettes, amandes, pistaches)
– les légumes verts à feuille (mâche, épinards, laitue, etc.)
– les huiles de lin, de noix et de colza
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